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斯弥的阳台

植物式生活

 
 
 

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饮食男女  

2008-07-15 21:07:36|  分类: 嫩绿 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天早上感觉食欲不振,似乎是气压低的缘故。于是在冰箱里找了点冻牛肉,加了块黄色咖喱、一把青豆、一个洋葱、俩番茄一起熬了锅汤。呼啦呼啦喝下去,出了一身汗,舒服多了。我想,夏天食欲不振时吃咖喱最好了。

后来,淘了把绿豆,加些冰糖放在电饭煲里煮绿豆汤。上次是用高压锅煮的,沸得满厨房都是汤汁。之后,我遇到了人生中一个非常重大,而我又无法解决的问题,那便是我没办法把绿豆壳都除掉。这个让我郁闷了好久。

早上,老板娘兼老妈出门时嘱咐我要烧冻豆腐。啧啧。。。我还是第一次烧冻豆腐呢。把豆腐放进深盘,剁了些肉馅,加了佐料调味好,像泥瓦匠抹石灰一样把肉酱糊在豆腐上,糊严实。上锅小火蒸了一小时,豆腐的每一个孔都透着肉香。啧啧。

晚上,看到一个帖子说,绿豆最有营养的就是它的壳了。我的人生难题解决。我很开心,啦啦啦。

结语:我爱这样的生活。

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